“Forse il miglior caffè bevuto quest’anno, perfetto, per forza e aroma. Il locale è un luogo particolare, un po’ bar di paese, un po’ laboratorio di bontà e di novità. Ottima tutta la piccola pasticceria: bignè al cioccolato, babà al rum, cannolini alla crema. I tiramisù e i crème caramel al bicchiere sono perfetti, come le brioches della mattina. A mezzogiorno si possono gustare semplici piatti espressi, come le orecchiette tonno e pomodoro. L’alternativa sono focacce e panini, con combinazioni di verdure e salumi. Bella scelta di vini e bollicine per l’ora dell’aperitivo”.
“Sono due anni consecutivi che Vacchetta vince L’ Amaretto d’Oro, premio per il miglior amaretto, assegnato dalla giuria del Concorso dell’ Amaretto Santacrocese. Sempre da due anni Vacchetta, nella stessa occasione, vince anche la targa per il ”Miglior Amaretto” rilasciata dall’associazione Slow Food“.
In pochi anni abbiamo conquistato grande consenso e buone recensioni sulle maggiori guide nazionali…